Malta'nın en yüksek gökdeleni olan Portomaso Business Tower 1'in bitişiğinde yer alan, daha önce tek katlı çelik çerçeve yapısı olan Portomaso Café'nin bulunduğu yeni bir yapıdır. Yelkenli kristal bir gemi görünümündeki bina zemin alanını azaltmak için mazgallı kirişler kullanan sallanmayan çelik bir çerçeve yapısına sahiptir.
Binanın dış cephesi kısmen balkonlarla korunan çift camlı bir cepheden oluşmaktadır. Binanın kuzey tarafındaki dış yüzeyi pişmiş toprak tuğla kiremit kullanılarak havalandırmalı bir cephe ile tamamlanmıştır.
Camlı cephe için mimar daha iyi renk tutarlılığı ve gelişmiş iç yansımalar sunan üçlü gümüş kaplı bir güneş kontrol camı olan Guardian SunGuard® SNX 60'ı seçti. Görüş açısından bağımsız olarak camın arzu edilen, tutarlı, nötr, şeffaf bir görünümü vardır. İç mekandaki renkli yansıma optimize edilerek, binanın içinden bakıldığında cama çok daha dengeli bir ton eklenir. SNX 60, piyasadaki en yüksek seçicilik (ışık geçirgenliğinin güneş faktörüne oranı) ürünlerinden biri olan güneş ısısının yalnızca %29'u ile birlikte doğal gün ışığının %60'ını içeri alır.